"Con Simposio DiVino abbiamo voluto creare l'occasione di un incontro privilegiato sul territorio con le più interessanti aziende vitivinicole italiane, allo scopo di promuovere relazioni business to business. - spiegano gli ideatori- Mettere in contatto diretto produttori e rivenditori significa dare alle aziende la possibilità di presentare i propri prodotti ad un pubblico altamente qualificato e, soprattutto, offrire ai ristoratori e a tutti gli operatori del food&beverage la preziosa opportunità di "testare" una vasta gamma di proposte per la soddisfazione dei propri clienti".

E' questa, del resto, la ragione del significativo successo ottenuto dalla manifestazione sin dal suo esordio, il 19 febbraio 2007 al Castello di San Martino, Priverno.

Quest'anno sono diverse le novità in cantiere per la nuova edizione di Simposio DiVino, a cominciare dallo spazio speciale dedicato al grande pubblico. "Dal rito dell'aperitivo alla passione per griffes e marchi Doc, Docg e Ipg, sino alla vera e propria moda dell'eno-turismo, il vino dimostra sempre più di essere l'espressione di legami profondi con terre e tradizioni, una cultura nobile per accoglienza e convivialità, il fascino di un'esperienza polisensoriale e di uno stile di vita che ha conquistato ormai innumerevoli seguaci." Riflettono Luigi Santoro e Stefano Alla, da anni alla guida dell'omonima ditta di Rappresentanze

Domenica, dalle 15 alle 20, Simposio DiVino aprirà le porte a tutti gli appassionati cultori dell'arte enologica, mentre lunedì dalle 10:00 alle 20:00 la degustazione tornerà ai toni professionali che la contraddistinguono, rivolgendosi prevalentemente agli addetti ai lavori.

Con il patrocinio della Presidenza del Consiglio Regionale del Lazio, del Comune di Terracina e del Comune di Fondi, Simposio DiVino attende i suoi ospiti nelle eleganti sale del Martino Club Hotel anche per un importante progetto benefico: l'incasso sarà infatti devoluto alla Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori, da sempre impegnata nella costruzione di una rete di solidarietà, sicurezza e informazione. Informazioni

Orari:

• Domenica 22 febbraio 2009 dalle 15:00 alle 20:00;
• Lunedì 23 febbraio 2009 dalle 10:00 alle 20:00

Luogo: Martino Club Hotel, via Flacca km 4, 150 - Salto di Fondi LT

Ingresso: € 5,00

In degustazione: Allegrini, AnnwnBirre, Cantele, Cantina Tudernum, Casa Vinicola Zonin, Cipriani Food, Dario Coos, Diageo Deluxe, Distilleria Sibona, Domini Castellare, Ellemme Cantine, Firriato, Franz Haas, Girolamo Dorigo, Izzi Liquori, Jacopo Biondi Santi, La Montina, Longino&Cardenal, Marco Felluga, Massolino, Pali Wines, Paolo Leo, Pasetti, Pietra Pinta, Podere 414, Russiz Superiore, Sagna, Sella&Mosca, Spumanti Valdo, Tramin, Velenosi, Villa Simone, Vinosia, Vranken Pommery

Contatti simposiodivino@libero.

www.simposiodivino.wordpress.com