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BREVI

Monte San Biagio: dal 2 al 4 marzo 2012 l'8^ SAGRA DELLA SALSICCIA DI M.S. BIAGIO

Il manifesto dell'8a edizione della Sagra della Salsiccia di Monte San Biagio ed. 2012

Torna dal 2 al 4 marzo 2012 la Sagra della Salsiccia di Monte San Biagio giunta alla ottava edizione. la manifestazione è organizzata dall’Associazione per la promozione della Salsiccia di Monte San Biagio “DOP”. Un’associazione nata dalla volontà di produttori ed aziende coinvolti nella filiera produttiva della salsiccia al coriandolo. Grande attesa per il concerto di Eugenio Bennato. Per saperne di più...

Il manifesto dell'8a edizione della Sagra della Salsiccia di Monte San Biagio ed. 2012

Tre giorni dedicati alla conoscenza di questa autentica eccellenza gastronomica: il modo di prepararla e degustarla, l’atmosfera di convivialità, l’intreccio di sapori, culture e tradizioni saranno il perfetto connubio per diffondere e valorizzare il territorio.

Produttori e cuochi insieme per far conoscere, anche a chi non è del luogo, la versatilità in cucina di questo prodotto: classica alla brace, tradizionale con i broccoletti locali, con i fagioli, ed ancora antipasti, primi piatti, secondi e pizze per deliziare anche i palati più esigenti.

L’ottava edizione vedrà per la prima volta anche l’iniziativa di un gemellaggio con prodotti tipici di altri territori, quest’anno saranno i vini provenienti direttamente dalle colline abruzzesi ad accompagnare la degustazione della salsiccia. Inoltre, per gli appassionati, sarà allestita una mostra mercato dell’artigianato e di altri prodotti tipici del territorio.

8^ SAGRA DELLA SALSICCIA DI M.S. BIAGIO - PROGRAMMA Venerdì 2 MARZO
  • ore 17:00 apertura degli stand gastronomici e mercatino di prodotti tipici
  • ore 19:30 inaugurazione ufficiale presenziata dalle autorità ed a seguire esibizione del Gruppo Folkloristico “Cultura e Tradizioni Ciociare” di Ferentino
  • ore 21:00 concerto live dei NIDI D'ARAC

Sabato 3 MARZO
  • ore 11:30 apertura degli stand gastronomici e mercatino di prodotti tipici
  • ore 19:30 disco live 70-80 con i “SO SEVENTY”
  • ore 21:00 concerto live di EUGENIO BENNATO - "Questione Meridionale Tour 2012"

Domenica 4 MARZO
  • ore 10:30 apertura degli stand gastronomici e mercatino di prodotti tipici
  • ore 17:00 esibizione della scuola di ballo NEW MELODY di Cinzia Ciofo
  • ore 20:30 estrazione della lotteria dell’8^ Sagra della Salsiccia di M.S. Biagio
  • ore 21:00 concerto live della RINO GERARD BAND

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