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Sesto appuntamento con l’edizione 2008 di Simposiando, Incontri serali “a tema” presso ristoranti ed agriturismo della Provincia di Latina. Gli incontri si ispirano all’antico simposio greco. Si continua con Sabaudia presso l'Agriturismo “I Quattro laghi” alle ore 20,30. Per saperne di più… |
| Ogni Simposio è preceduto o affiancato da una attività sul territorio come visite guidate o passeggiate introduttive e sarà svolto in collaborazione con Fondazioni o Associazioni attive sul territorio, inoltre la serata vedrà un menù appositamente studiato e sarà animata da una tematica guida e da animazioni di contorno.
Serata in collaborazione con le associazioni "Agro Pontino" e "Veneto nel Lazio" Ospiti della serata: Piergiulio Subiaco, Piero Incardona ed Alberto Panzarini La cena si svolge all'aperto La storia della bonifica non è una storia semplice: è articolata e lunga come i canali che la contraddistinguono. Come le acque si intrecciano seguendo la logica del fluire, così hanno fatto le storie di chi la bonifica l'ha fatta. Un ponte tra Nord e Sud, tra Roma, Chiesa e Stato, tra agricoltura e pastorizia, perché la bonifica non è solo quella del '900, va molto più in là negli anni, ed è percorrendo questo viaggio che la scopriremo. Menù della cena Antipasto Salame di tradizione Veneta (produzione propria), Capocollo, Polenta con ragù d'anatra, Zuppa di ceci e spinaci, Verdure sott'olio, Torta rustica ai peperoni, Pizza al rosmarino Primo Tagliatelle al pomodoro ricotta e pinoli Secondo Porchetta di coniglio con patate al forno Dolce Torta meringa di mandorle e Simposiando Per prenotazioni ed informazioni maggiori riguardo alla escursione: scrivete una richiesta di informazioni dalla sezione contatti oppure inviate ina e-mail a info@tell-cat oppure telefonate al 329.3831434 I Quattro Laghi via Sacramento, 32 04016 Sabaudia - Latina tel. e fax 0773.593135 - 338.2894796 EMail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. Responsabile: Monica Mosele |
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